Tanja Grandits verwendet beste Grundprodukte, setzt meisterhaft Kräuter und Gewürze ein und kreiert so ihren konsequent-unverwechselbaren Stil. Ihre ganz eigene Restaurantwelt ist geistreich, voller Frische und Aromen, inszeniert mit Farben und Feinheiten von der man sich als Gast gerne verzaubern lässt. Die Sommermonate sind wunderschön auf dem Bruderholz. Bereits erste warme Sonnenstrahlen im Frühling sind für uns Grund genug, den Apéritiv in der Lounge zu servieren. Über die Sommermonate ist unsere Gartenterrasse jeweils für Lunch und Dinner geöffnet. Unsere Sommeliers René Graf & Christian Juppe unterstützen Sie gerne dabei, die richtige Weinbegleitung zu Ihrem Menu aus unserem hervorragenden und über 7‘000 Flaschen umfassenden Weinkeller zu finden.
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