Voici quelques articles nous concernant : Our Cellar Here are a four press articles about us: Guide Pudlowski « Il est rugbyman (il a joué en Martinique au Diamant et à Reims), originaire de Normandie (Bayeux), amoureux du vin, passionné par la Bourgogne, comme par la vallée du Rhône, mais s’avoue éclectique. Bref, Philippe Jeannerat a créé avec coeur une carte alerte, en lieu et place d’une table chinoise, au coeur de la Nouvelle Athènes… » He is rugbyman (He played in Martinique with the Diamant and in Reims), he comes from Normandy (Bayeux), he is a wine lover, he has a passion for Burgundy as well as for the Rhone Valley and admits he’s eclectic. Anyways Philippe Jeannerat has opened a fine menu with all his heart, instead of a Chinese restaurant in the middle of the “Nouvelle Athens”. Le Bonbon « Bouclier de Bacchus, ce n’est pas qu’un habile jeu de mot entre le “Bouclier de Brennus” (ultime récompense décernée à l’équipe de rugby victorieuse du Top 14) et Bacchus (le Dieu du vin, de l’ivresse et des joyeux excès)… » “The Bacchus shield” is not only a joke made up with “the Brennus shield” which is the price won by the best rugby team from the Top 14 and Bacchus who was the god of wine, of drunkenness and ist happy overindulgence… Carnets d’une flaneuse parisienne « Chers amoureux de la vigne, je ne vais pas ici vous faire la promotion du repaire de Bacchus où vous devez vous rendre régulièrement pour acheter le doux élixir qui rendra vos soirées plus folles mais vous parler d’un bar à vin fraichement arrivé à la capitale… » “Dear lovers of the wine, I’m not going to promote Bacchus! ‘Den where you must go and buy the delicious elixir which will make your panties madden; but I’m going to tell about a wine bar just opened in the capital… “ John Talbott’s Paris « Le Bouclier de Bacchus, 18, rue Saint-Lazare in the 9th, 01.48.74.94.99 (Metro: ND de Lorette) is a place my Chinese-American friend who lives nearby and insists on eating at nearby places, found, and since her name is but one consonant shy of the Haavaad/Knicks phenom, I suggested she get her name changed to be more recognizable… » Jean-Luc Coupet Une « bulle » d’énergie dans les Domaines Viticoles! « Quand il ne chausse pas ses bottes de vignerons ni ses vestes de banquier, on peut avoir la chance de rencontrer Jean-Luc dans le 9è arrondissement de Paris, au restaurant « Le Bouclier de Bacchus » qui est un peu devenu sa cantine, ou en train de jouer aux fléchettes avec son équipe afin de se détendre après une réunion de négociation … avec des acheteurs Hong Kongais! »
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