FR:Le Maître Luxembourgeois, aime s'approprier le produit, le travailler différemment, mélangeant tradition et modernité pour nous donner l'envie de le découvrir et de le redécouvrir, en appréciant ses associations de saveurs étonnantes, ses jeux de textures surprenants et de nous l'offrir en le réinventant,à l'infini. ENG:The Luxembourger Master, likes to appropriate the product, to work it differently, mixing tradition and modernity to give us the desire to discover and rediscover it, by appreciating its associations of astonishing flavors, its surprising textures games and of us to offer by reinventing it, to infinity.
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