Vanuit de Franse keuken serveert Alex samen met zijn team gerechten die hun oorsprong in de natuur vinden. Seizoen en traceerbaarheid zijn criteria waarop Alex producten inkoopt: gezonde en eerlijk geteelde groenten, vis van de afslag en het liefst uit de bijvangst en vlees van boerderij Lindenhoff in Baambrugge.
Рекомендуемый
