EN : he Giovanni restaurant and pizzeria is located in the heart of Prague, 40 metres from the Astronomical Clock in Old Town Square. Kožná street is one of the few streets characteristic of Old Prague. The restaurant excels in its high quality food and unique atmosphere. The owner offers only original food prepared from Italian ingredients of the highest quality and because it is a family-led business, prices are very reasonable. The food is always fresh and prepared with love using family recipes. The wine list offers a comprehensive selection of wine from Italian regions as well as wine from the Czech Republic. The pizza is the Real Deal, genuine Italian, because the dough is prepared according to a Neapolitan recipe from select flour and fresh mozzarella - so you can consider it as having been made in Italy! The pasta is served ‘al dente' and fresh vegetables, fresh fish and the highest quality meat are all prepared using extra virgin olive oil as required by good old Italian tradition. Our desserts are made using real traditional recipes and will satisfy even the most demanding of tongues. CZ : Restaurace a pizzerie Giovanni se nachází v srdci Prahy, 40 metrů od Orloje u Staroměstského náměstí. Vyniká především kvalitou jídel a výjimečnou atmosférou, kterou dokresluje umístění v Kožné ulici - jedné z mála charakteristických uliček Staré Prahy. Majitelův recept na výtečné pokrmy sestává z několika hlavních ingrediencí, a těmi jsou čerstvé a originální italské suroviny, tradiční rodinné receptury a láska ke gastronomii. Třešničkou na dortu je běžná cena pro zákazníka. Nejen pizza u Giovanniho je opravdu „Ta pravá italská“. Těsto je připravováno dle neapolského receptu z výběrové mouky, čerstvá mozarella je samozřejmostí. Těstoviny jsou 'al dente' - čerstvá zelenina, čerstvé ryby a nejkvalitnější druhy masa, vše upravované s extra panenským olejem a v duchu dobré italské tradice. Stejně tak dezerty jsou vyráběny dle pravých tradičních receptů a uspokojí i nejnáročnější jazýčky. Vinný lístek nabízí kompletní výběr vín pocházejících nejen z italských regionů, ale i z České republiky.
Рекомендуемый
