EN: "Soprano. Roof terrace" is a restaurant located on Kniazia Sviatoslava Square in Lviv. The establishment is located on the seventh floor and the roof of the Taurus City hotel. The restaurant has a spacious main hall that can accommodate up to forty guests in a banquet format and sixty in a buffet style. An open terrace with a capacity for thirty-six seats, which offers a picturesque view of the main sights of Lviv - the High Castle Park, Lviv City Hall, St. George's Cathedral, is also considered the highlight of the institution. The restaurant's chefs specialize in the preparation of popular European dishes based on traditional and original recipes. The main emphasis in the menu is placed on dishes that are baked in a josper on charcoal. Also, visitors can order bruschetta, cold and hot snacks, salads, soups, main courses of fish, poultry, beef and veal, pork, game, side dishes, desserts. For lovers of Italian cuisine, there is a section of classic dishes, which includes pasta "Carbonara", pasta with seafood and risotto with porcini mushrooms. The chefs prepare national dishes for connoisseurs of Ukrainian cuisine. The restaurant also has its own confectionery, where they make signature cakes, eclairs, pasta, pastries and desserts, including those made to order for holidays and special dates. A separate children's menu is presented especially for children. The extensive bar list includes homemade lemonades, juices, coffee, as well as a large selection of spirits, beer, classic and original cocktails, wines from France, Italy, Germany, Spain, Chile, Austria, Portugal, South Africa, Georgia. There is also a hookah menu. RU: «Soprano. Roof terrace» - это ресторан, который расположен на площадь Князя Святослава во Львове. Заведение находится на седьмом этаже и крыше отеля «Taurus City». В ресторане оборудован просторный основной зал, в котором могут разместиться до сорока гостей в формате банкета и шестьдесят персон в формате фуршета. Также изюминкой заведения считается открытая терраса с вместительностью на тридцать шесть посадочных мест, с которой открывается живописный вид на основные достопримечательности Львова – парк «Высокий замок», львовская ратуша, собор Святого Юра. Повара ресторана специализируются на приготовлении популярных блюд европейской кухни на основе традиционных и авторских рецептов. Основной акцент в меню сделан на блюдах, которые запекают в хоспере на древесных углях. Также посетители могут заказать брускетты, холодные и горячие закуски, салаты, супы, основные блюда из рыбы, птицы, говядины и телятины, свинины, дичи, гарниры, десерты. Для любителей итальянской кухни есть раздел классических блюд, в котором представлены паста «Карбонара», паста с морепродуктами и ризотто с белыми грибами. Ценителям украинской кухни повара готовят национальные блюда. Также в ресторане функционирует собственная кондитерская, где изготавливают авторские торты, эклеры, макароны, пирожные и десерты, в том числе и под заказ к праздникам и торжественным датам. Специально для детей представлено отдельное детское меню. Обширна барная карта включает лимонады собственного приготовления, соки, кофе, а также большой выбор крепкого алкоголя, пиво, классические и авторские коктейли, вина Франции Италии, Германии, Испании, Чили, Австрии, Португалии, Южной Африки, Грузии. Есть также кальянное меню.
Рекомендуемый
