Den 13e juli 2012 öppnade Västerås första fisk & skaldjurskrog upp sina dörrar i det klassiska Tullhuset. Kajplats 9 blev vårt första dotterbolag där köksmästare Johan Sjöqvist klev in som partner och driftsansvarig. Västerås är ju känd som Mälarstaden men ingen har tidigare satsat på ett kök som huvudsakligen tar sina råvaror från vattnet vilket vi såg som en outnyttjad möjlighet. Till Kajplats 9 går man främst för att avnjuta det klassiska köket byggt på färska råvaror av hög kvalitét. Klassisk löjromstoast, Skaldjurs Plateau, Moules Frites, Fisk & skaldjursgryta kompletterat med ett urval av rejäla köttbitar från hängmörningsskåpet & givetvis en läcker kolgrillad hamburgare. Under december hittar du här det lätta fräscha alternativet, vårt omtyckta och omtalade Skaldjursjulbord.
Рекомендуемый
