HR:Éttermünkben a pizzákat ön előtt készítjük a látvány konyhán, mely a Nápolyi pizza szövetség szigorú szabályrendszerét követi! A szövetség, AVPN 300 éves receptúrát és technológiát ír elő mely az EU által is levédetett és az egyetlen Unió által is elismert technológia! Ennek legfőbb ismérvei a tészta recept, mely csak szigorúan liszt, só, víz, és élesztő keverékéből készülhet . Ez a tészta nem tartalmazhat sem cukrot, sem zsírt vagy olajt, ezáltal tökéletesen be illeszthető a mediterrán diétába! A sütés 485c°-on történik 90 másodperc alatt, ezt csak a fatüzelésű kemence képes biztosítani számunkra is! Pizzáink mellet még büszkén ajánljuk főtt tésztáinkat, melyet szakácsaink gyúrnak és frissen készítenek tésztagépünkön a kívánt formára! Kihagyhatatlan különlegesség még a Piadina, mely Kaposváron csak nálunk készül több mint 10 féle ízben! Kóstolja meg ételeinket és italainkat, hogy legközelebb már törzsvendégként köszönthessük ! Reméljük hogy étlapunk kínálatával, a kiszolgálás minőségével és ételeink színvonalával elégedett lesz. Ha netán mégsem, akkor azt jelezze felénk, hogy ezen javítani tudjunk és minél több elégedett vendégünk lehe EN:In our restaurant we prepare pizzas in front of you in the sight kitchen, following the stringent rules of the pizza Association of Naples! The alliance, AVPN, has a 300-year recipe and technology that is EU-recognized and is the only technology recognized by the EU! The main features of this are the noodle recipe, which can only be made from a mixture of flour, salt, water and yeast. This dough can contain no sugar, no grease or oil, so it can perfectly fit the Mediterranean diet! Baking is done at 485 ° C in 90 seconds, only the wood-burning oven can provide us! Beside our pizzas we are proud to recommend our cooked pasta, which our chefs cook and freshly made on our dough for the desired shape. What's more, the Piadina, which is only made in Kaposvár in more than 10 different flavors! Taste our meals and drinks to thank you for the next stay! We hope you will be delighted with the menu of our menu, the quality of service and the level of our food. If not, please let us know that we can improve this and have more satisfied guests
Рекомендуемый
