EN: Chachavarnya is a Georgian restaurant located on Rusanivska embankment in the city center. The main feature of the institution is a room with distillation copper cubes for the production of Georgian grape vodka chacha. Chacha in the restaurant is prepared classic and seasonal, with the addition of various fruits - plums, apricots, citrus fruits or herbs. The restaurant's menu includes dishes of Georgian cuisine. There is a large section of dishes on the open grill, several types of khachapuri, soups, salads, desserts. The large wine list contains wines from autochthonous grape varieties - Mtsvane, Kisi, Saperavi and Tsitska. The interior of the restaurant was created with the idea of a traditional Georgian house - massive wooden tables with wrought iron legs, handmade candlesticks, comfortable chairs with Georgian patterns. The restaurant has three areas for guests - the main hall with a bar, a room for distilling chacha and an open grill, a hall for events and banquets and a second floor-balcony. RU: «Чачаварня» — ресторан грузинской кухни, расположенный на Русановской набережной в центре города. Главная особенность заведения — комната с перегонными медными кубами для производства грузинской виноградной водки чача. Чачу в ресторане готовят классическую и сезонную, с добавлением разных фруктов — сливы, абрикоса, цитрусовых или трав. В меню ресторана — блюда грузинской кухни. Есть большой раздел блюд на открытом гриле, несколько видов хачапури, супы, салаты, десерты. В большой винной карте собраны вина из автохтонных сортов винограда — Мцване, Киси, Саперави и Цицка. Интерьер ресторана создан с мыслью о традиционном грузинском доме — массивные деревянные столы на кованых ножках, подсвечники ручной работы, удобные стулья с грузинским узорами. В ресторане три зоны для гостей — главный зал с баром, комнатой для перегонки чачи и открытым грилем, зал для мероприятий и банкетов и второй этаж-балкон.
Рекомендуемый
