EN: Everything is created from excellent raw materials, fresh products from selected local producers as well as from renowned suppliers and producers.The carved wooden ceilings, the hand-carved Zagori fireplaces, and the well in the courtyard, which were transferred unchanged from old houses in mastorochoria (hometown of K. Frontzos) and Konitsa, compose a picture of the great past of our region. GR: Το εστιατόριο κατέχει δεσπόζουσα θέση στο συγκρότημα με δυνατότητα εστίασης 120 ατόμων στην κυρίως αίθουσα. Υπάρχουν άλλες 3 αίθουσες εστίασης δυναμικότητας 30, 100 και 250 θέσεων.Φημίζεται για τη γνήσια παραδοσιακή γιαννιώτικη κουζίνα, αλλά και για εναλλακτικές προτάσεις μεσογειακής διατροφής του chef. Όλα τα είδη παρασκευάζονται από άριστες πρώτες ύλες, φρέσκα προϊόντα από επιλεγμένους ντόπιους παραγωγούς και επώνυμους προμηθευτές.Τα ξυλόγλυπτα ταβάνια και τέμπλα, τα χειροποίητα σκαλιστά ζαγορίσια τζάκια, και το πηγάδι στην αυλή, τα οποία μεταφέρθηκαν αυτούσια από παλιά σπίτια των μαστοροχωρίων (ιδιαίτερη πατρίδα του Κ. Φρόντζου) και της Κονίτσης, συνθέτουν μια εικόνα από το σπουδαίο παρελθόν του τόπου μας.
Tavsiye
