Restaurang Biztron i Uppsala ägs och drivs utav Mats Naesström tillsammans med kompanjonerna Tomas Heller, Tony Thörnlund, Stefan Wahlstrand och Anders Törnqvist som tillsammans bildar konstellationen ”Plockgruppen”. Biztrons köksmästare Mats Naesström har en lång karriär bakom sig där han genom åren grundat restauranger som Wermlandskällaren, Atlantis World Kitchen i Uppsala, Plock och många fler.
Tavsiye