L'ORIENTE A FIRENZE - Delizie orientali protagoniste nel cuore di Firenze presso il ristorante giapponese Hoseki, in zona Porta al prato. Un ristorantino curato ed accogliente, con 45 posti a sedere, in cui trovar ristoro in ogni giorno della settimana. Lo stile intimo dell'Hoseki, tra luci soffuse e gradevole musica di sottofondo, lo rende ideale per una cena di coppia o per un incontro di lavoro, anche se non mancano le occasioni in cui poter approfittare del ricco menu anche in compagnia degli amici. SUSHI MA NON SOLO - La carta del menu si presenta ricca e completa, con antipasti come tartare, fagioli di soia, ravioli di gamberi o carne, e ancora zuppe, insalate, riso, spaghetti, tempura, secondi caldi e, naturalmente, l'immancabile sezione dedicata a sushi e sashimi. Proprio al sushi è dedicato un ampio spazio in menu, con la possibilità di optare per singole portate o apprezzare un po' di tutto ordinando una barca di sushi misto. SOLO PESCE FRESCHISSIMO - La cucina dell'Hoseki di Firenze utilizza solo pesce freschissimo, che preparato alla perfezione diventa una delizia per gli occhi e per il palato. Chicca finale ad impreziosire ulteriormente un ristorante molto apprezzato in città, il servizio è impeccabile con personale sempre gentile, disponibile e sorridente.
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