Menuen i Holy Cow vil skifte efter udbud, efterspørgsel, idéer og inspiration. Der vil dog være faste elementer, og omdrejningspunktet vil være de bedste burgere lavet fra bunden – hele vejen igennem. Holy Cow åbner allerede om eftermiddagen, så der vil hele tiden være alternativer efter tidspunktet på dagen, og det er dig som gæst, der bestemmer, hvornår hvad skal indtages. Flere af retterne fungerer både som snacks eller et decideret måltid. Vi synes, det skal være dit valg, om du er til et helt måltid eller blot en lille snack, noget til den lette sult eller den søde tand. Ud over burgerne og en enkelt gang ribs er alle retter små og/eller delevenlige retter, som kan kombineres på kryds og tværs. Dette er også tænkt ind i valget af “sides”, som også kan vælges alene eller indgå sammen med andre retter. Bestilling vil foregå fra bordene. Vi serverer dine drikkevarer, og alt i mens kan du låne en bog, spille et spil eller følge med på tv. Du afregner enten ved baren eller ved bordet – i så fald fanger du os blot. Vi håber, du nyder maden, atmosfæren og duften fra køkkenet. Velbekomme! HOLY TEAM
Tavsiye
