En 1997 abrió sus puertas por primera vez, en el madrileño barrio de Prosperidad, el Restaurante “La Abuelita Alicia” . Desde ese momento y hasta ahora, el esfuerzo, el cariño y la ilusión de la familia que lo regenta, lo ha convertido en un acogedor establecimiento con éxito y buena reputación entre la clientela de la zona. La filosofía de “La Abuelita Alicia” es que ”el cliente se sienta como en casa” y para ello, tanto los propietarios como los trabajadores se esfuerzan cada día en crear un ambiente familiar y hospitalario que haga sentir a gusto a sus comensales. El otro punto clave es una cocina tradicional cuyo éxito reside en la variedad que ofrecen en sus platos, en la calidad de la materia prima empleada y en una forma tan natural y casera de guisar que hace que el cliente que a diario como fuera sienta que está comiendo en casa. Amabilidad, simpatía y limpieza todo ello sumado a una buena cocina, convierten a “La Abuelita Alicia” en un restaurante con un encanto especial al que seguro querrás volver.
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