José Luis Martín y Mariví abrieron esta taberna restaurante en 1991. Cocina casera con ambiente festivo, y un reconocido trato familiar que, unido a la cocina con María Victoria al frente y Sergio en la Dirección, hacen de este lugar el sitio perfecto para almorzar, tapear, comer, tomar una copa o cenar. Sitio obligado para comidas de empresa y reuniones familiares o de amigos, con capacidad para 50 personas. Sergio Martín, hijo, es el alma hoy del Mesón Martín y continúa con la tradición hostelera familiar. La barra está repleta de tapas y raciones y especialidad de la casa, las famosas "Cocletas Victoria" que diariamente prepara Marivi (de carne, pescado o boletus). Fritos tradicionales como las empanadillas, el huevo con gamba o el "bacalao rebozao" y las gambas Orly, el tradicional pincho Martín, un solomillo ibérico con beicon y pan tostado, hecho al momento, sin perder de vista la Anchoa Salmuera del Cantábrico. El fin de semana es cuando la barra del Mesón Martín está en su plenitud.
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