Bei uns werden die einzelnen Gänge in kleinen Portionen serviert, so dass man sich nach Lust & Laune durch das Angebot schlemmen kann. Wir verwenden nur saisonale, bio zertifizierte Lebensmittel aus der Schweiz und deren Nachbarländer. Alle im Team um die Wirtschaft im Franz haben mehrjährige Erfahrung in der unprätentiös-anspruchsvollen Gastronomie. Alle haben ihr Erspartes in die Wirtschaft im Franz investiert und wollen nichts weniger als ein langes, freudvolles und erfolgreiches Leben für «den Franz».
Tavsiye