Nasza kuchnia jest taka jak my - łamiąc konwenanse, łączy klasykę z odrobiną modernistycznego szaleństwa. Zadziorna, bezkompromisowa i eksperymentująca. W nosie mamy kulinarne trendy – wyznaczamy własne. Rzucamy mięsem… na kolana! Nasze menu jest proste, konkretne i pełne smaku. Lubimy i serwujemy mięso pod postacią wszelaką. I cholernie nam z tym dobrze. Nie boimy się podrobów i tłustych kawałków, bo konwenanse i blichtr zostawiamy dla innych. Szef kuchni, kulinarny rzeźnik, który swoje nowatorskie pomysły łączy ze szczyptą historii i odrobiną bezczelności, z pomocą swojego gangu stworzył przepis na najlepszy lokal w mieście. U nas nie musisz zakładać krawata ani szpilek żeby dobrze zjeść. Świetna kuchnia w luźnej atmosferze - po prostu.
Tavsiye
