O restaurante Essência abre as suas portas num sublime equilíbrio entre o ambiente clássico dos anos 40 e o intimismo acolhedor. Uma confortável antecâmara convida a saborear um aperitivo enquanto lhe preparam a mesa. Na sala de jantar, a atmosfera leve, a luminosidade perfeita e os aromas confundindo-se, conciliam os sentidos. Completam o Essência um jardim, local de eleição para noites de verão e uma sala privada perfeita para reuniões de negócios ou celebrações mais íntimas.
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