RU: Западная Грузия богата кулинарными традициями. В ресторане «Хочу харчо» собраны все самые «сочные» мегрельские блюда — хачапури с традиционной начинкой сыром сулугуни, ароматное чахохбили и, конечно, наваристый харчо. Бренд-шеф заведения и душа всего холдинга Изо Дзандзава посвящена во все секреты мегрельских хозяек. Как на родине, она обязательно кладет в харчо лесной орех, а особую аджику для фирменного блюда ресторана привозит с собой из поездок домой. По-домашнему уютный интерьер «Хочу харчо» располагает к неспешным встречам и задушевным беседам. Два этажа и летняя веранда способны вместить триста человек, но ощущение посиделок в узком кругу сохраняется благодаря продуманному зонированию ресторанного пространства. «Хочу харчо»! Здесь. Сейчас. Вкусно. EN: Western Georgia is famous for culinary traditions. The Khochu Kharcho restaurant’s menu includes all the juicy Megrel dishes - Khachapuri with traditional Suluguni cheese filling, delicious Chakhokhbili and, of course, the nourishing Kharcho soup. Brand-Chef and the soul of the entire restaurant group Iso Dzandzava knows all the secrets of Megrelian cooks. Just like people do in her home country, she puts Kharcho into a hazelnut and brings the special Adjika sauce back from Georgia, whenever she travels home. The cozy interior of the Khochu Kharcho restaurant invites to leisure meetings and soulful conversations. Two floors and a summer terrace can accommodate 300 people, but the feeling of a close get-together is created by well-planned zoning of the restaurant space. I want a Kharcho! Here. Now. Delicious!
Tavsiye
