PETRA

(Yerel mutfak AVRUPA)
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CZ : Nekuřácká restaurace Hotelu Petra je oblíbenou a vyhledávanou restaurací pro běžné návštěvy rodin s dětmi, ale i rodinné oslavy všeho druhu (narozeniny, promoce, svatby). Prostory naší restaurace jsou také ideální pro pořádání firemních večírků, či třídních srazů. Výhodou je i výborná dopravní dostupnost restaurace, resp. celého hotelu. EN : There are 50 seats available in the restaurant for the visitors who can have a meal, sit down with a glass of tasty beer, wine or when you want to chat and enjoy a cup of coffee served with our homemade pies, desserts or sundaes. The restaurant includes a comfortable lounge bar and an outdoor patio where the visitors can have a barbecue or just have a rest in the beautiful scenery of Ještěd. High-quality and fresh cuisine with plenty of vegetable is oriented on active sporty clients, our menu includes vegetarian meals. Among the most popular dishes with both Czech people and foreigners are typically Czech national meals like sirloin on cream, hot goulash or sweet dumplings filled with bilberries as well as simple regional meals like sour soup, potato pancake served with sauerkraut or mushroom silly billy. For regular visitors of the hotel we organize Days of international cuisine which is a period of five days in each month reserved for typical French, Swiss, Italian or Mexican dishes. These days are accompanied with music of the particular countries.The lounge bar next to the restaurant is an airy room equipped with the audiovisual technologies. It is suitable for organizing weddings, lectures or workshops, or parties. To make the evenings more pleasant for the customers we are able to invite a band or a pianist. DE : Das Restaurant verfügt über 50 Plätze für die ganztägige Verpflegung, Treffen mit einem Bierkrug oder einem Weinglas in der Hand oder einfach zu einem Gespräch bei verschiedenen Kaffeesorten, die auf unterschiedliche Arten und Weisen servier werden. Dazu genießen Sie sicherlich unsere selbstgebackenen Kuchensorten. Ein Bestandteil des Restaurants ins auch eine bequeme Bar, ein kleinerer Salon und eine Außenterasse, wo man eine Grillparty veranstalten oder einfach in der Gegend unter dem Jeschkenkamm angenehm sitzen und einen schönen Abend verbringen kann. Die hochwertige und immer frische Küche orientiert sich vor allem auf sportliche Gäste, sie beinhaltet immer reichlich Gemüse. Für eine Selbstverständlichkeit halten wir auch vegetarische Gerichte.Sehr beliebt sowohl bei ausländischen Gästen als auch bei den Einheimischen sind die traditionellen tschechischen Gerichte – Lendenbraten, pikanter Gulasch, Hefeknödel mit Blaubeeren – wie auch die regionalen Gerichte wie beispielsweise die riesengebirgige Sauersuppe, Kartoffelpuffer mit Sauerkraut oder Pilzkuchen. Für die Nachbarn des Hotels finden interessante Veranstaltungen statt – Die Tage der internationalen Küche. Fünf Tage in jedem Monat sind für typische Rezepte aus der französischen, schweizerischen, italienischen oder mexikanischen Küche vorbehalten. Diese Gerichte werden dann auch von typischen Melodien jeweiliger Länder begleitet. Das Restaurant ist mit einer Großleinwand versehen, die für interessante Sportübertragungen bestimmt ist. Der anliegende Salon ist ein lichtdurchströmter, mit audiovisuellen Geräten versehener Raum. Man kann hier sowohl Hochzeitsfeste als auch verschiedene Schulungen, Gesellschafts- oder Unternehmensfeier veranstalten. Auf Ihren Wunsch bestellen wir Ihnen eine Musikbande oder einen Pianisten.