Restauracja Borpince jest miejscem, w którym przez chwilę można poczuć się jak na Węgrzech. W tle słychać węgierską muzykę, w menu widnieją węgierskie nazwy potraw, a w karcie win można znaleźć ponad 100 pozycji, będących godnymi reprezentantami wszystkich węgierskich regionów winiarskich. Oryginalne i przytulne wnętrze ceglanej piwnicy sprzyja długim posiedzeniom i nadaje się idealnie na uroczyste wieczory czy spotkania biznesowe przy kieliszku wina. Ponadto piwniczny chłód panujący w Borpince jest przyjemnym środowiskiem na odpoczynek od miejskiego zgiełku i zaduchu. Winiarnia Oferujemy Państwu wyłącznie węgierskie wina iliczymy na to, że nawet te mało znane przypadną Polakom do gustu bo... są naprawdę rewelacyjne! Aby zadowolić nawet najwybredniejszego konesera sprowadziliśmy do lokalu reprezentantów najbardziej znanych regionów winiarskich na Węgrzech takich jak Tokaj, Eger, Villány, Szekszárd, Sopron czy okolice Balatonu. Na specjalne zamówienie organizujemy ceremonie degustacji win! MENU Właścicielem lokalu jest Węgier, który wraz ze swoja żoną przykłada olbrzymią wagę do tego, by ich restauracja była wiernym odzwierciedleniem tych, jakie można spotkać na Węgrzech. Wszystko to sprawia, że dania w Borpince są przygotowywane zgodnie z tradycyjnymi recepturami - dobrze przyprawione czosnkiem i czerwoną papryką. W menu nie brakuje potraw pikantnych takich jak zupa gulaszowa bográcsgulyás, zupa rybna halászlé czy tradycyjny gulasz pörkölt. Również zwolennicy kuchni łagodnej bez problemu znajdą coś odpowiedniego dla siebie: zupa estragonowa tárkonyos marhalábszár leves, wieprzowina z majerankiem i czosnkiem czy wędzona golonka csülök są naprawdę godne spróbowania. Miłym zwieńczeniem posiłku jest płonący naleśnik Gundel’a lub lekki deser z jadalnych kasztanów z rumem popijany deserowym Tokajem. 1. ELŐÉTELEK - Przystawki 2. LEVESEK - Zupy 3. HÚS NÉLKÜL - Bez mięsa 4. HALÉTELEK - Dania rybne 5. FŐÉTELEK - Dania główne 6. SALÁTÁK - Sałatki 7. DESSZERTEK - Desery 8. ITALOK - Napoje gorące 9. ÜDÍTŐITALOK - Napoje zimne WINA I ALKOHOLE Nie masz wina nad węgrzyna! To powiedzenie doskonale oddaje walory węgierskich trunków. W ofercie Borpince znajduje się ponad 110 propozycji win węgierskich, także bardzo trudno dostępnych na rynku polskim. W naszej karcie prezentujemy szeroki wachlarz win białych, różowych i czerwonych zarówno wytrawnych jak i słodkich. Staraliśmy się stworzyć ofertę, w której każdy znajdzie coś dla siebie. Proponujemy wina lekkie, owocowe, a także o głębokiej barwie leżakujące długo w dębowych beczkach. Tu każdy znajdzie coś dla siebie!
Tavsiye
