CANTINA DELLA VETRA

(Yerel mutfak FÜZYON)
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IT: ASPETTO TRADIZIONALE - Il ristorante Cantina della Vetrra, con le sue ampie vetrine affacciate sulla zona di San Lorenzo a Milano, ha tutto l’aspetto rustico delle osterie della vecchia Milano, coi mobili antici e le tovaglie a quadri. PIATTI FORTI - Il menù propone analogamente sapori tradizionali ma in ricette con tocchi di inventiva. Si parte con l’immancabile gnocco fritto con salumi, continuando per specialità di carne e di pesce: da provare il risotto pinot nero e mirtilli, il baccalà, il petto di faraona. RICCO BRUNCH - Molto ricco e richiesto il brunch domenicale: diviso in due turni (alle 12 e alle 14), offre un buffet vastissimo di salumi, formaggi dop, crudité, piatti di pesce e di carne e ovviamente i dolci. NON SI PAGA IL COPERTO EN: TRADITIONAL ASPECT - The Cantina della Vetrra restaurant, with its large windows overlooking the San Lorenzo area in Milan, has all the rustic aspects of the old Milan's taverns, with antique furniture and checkered tablecloths. Strong Plates - The menu proposes similarly traditional flavors but in recipes with inventive touches. Start with the inevitable fried dumpling with salami, continuing for meat and fish specialties: try pinot black risotto and blueberries, codfish, pharaoh chest. RICCO BRUNCH - Very rich and requested Sunday's brunch: split in two shifts (12am to 14pm), offers a huge buffet of cold meats, dop cheeses, crudité, fish and meat dishes and of course the desserts. DO NOT PAY THE COVER