La piada Romagnola es probablemente el más clásico de las especialidades de Romagna. Originalmente era un alimento de los agricultores pobres, que consiste en una mezcla simple, un buen sustituto para el pan o la comida principal, que tiene dos mil años de historia. Hoy se ha convertido en uno de los símbolos de la tradición culinaria italiana, adquiriendo fama internacional! Se prepara con una pasta sin levadura con harina, manteca de cerdo, sal y agua: nada más simple, nada más difícil si se quiere preparar una piada fresca y de calidad como la nuestra! Hemos preparado un menú con los productos de la mejor tradición gastronomica italiana. Puedes elegir un aperitivo para empezar, o una de nuestras ensaladas frescas y hechas en el momento. Nuestras piadina son preparadas todos los días delante tuyo: prefieres una piada clásica, una vegetariana o una dulce? O uno de nuestra pasta hecha en casa?Elige el vino que prefieres en nuestra carta de vinos (o un refresco) y disfruta del placer de un buen postre y café italiano para terminar!
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