PROSCIUTTERIA - Il locale Pane Vino e San Daniele è una prosciutteria tipica friulana nel centro storico di Bologna, a due passi da piazza Maggiore. SALUMI E PANE DOC - Al centro delle proposte della cucina troviamo il vino, il prosciutto (rigorosamente San Daniele) e la mortadella bolognese, accompagnati dal pane di Castagneto, prodotto artigianalmente secondo la ricetta di un tempo con ingredienti altamente selezionati. Non mancano tigelle e crescentine calde, per mettere in risalto i sapori ed esaltare i profumi. A TUTTE LE ORE - Il menù propone anche primi di pasta fresca, zuppe e polente alla friulana. Il locale si trasforma poi durante la giornata per accogliere anche tè pomeridiani o aperitivi. Nella bella stagione a disposizione un’accogliente veranda.
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