RU: Итальянское кафе Cucina Casu предлагает своим посетителям окунуться в атмосферу вкусной еды и прохладных напитков. Здесь можно сытно перекусить как одному, так и в компании друзей или семьи. Заведения общепита не случайно стали органической частью жизни современного человека. Не хотите тратить на приготовление еды время и силы? Нет ничего проще: найдите ресторан или кафе себе по вкусу и выберите что-нибудь из меню! Основная мощь ассортимента — сыры, по которым истосковалась русская душа за время санкций. Пока представлены в основном домашние свежие сыры: закваску везут из Италии, сырье — местное, фермерское, очень высокого качества — из плохого молока хороший сыр сделать невозможно. Видов домашнего сыра тут множество: классическая качотта (135 рублей за 100 г), версия с острым чили или оливками (145 рублей), рикотта и «Филадельфия» (150 рублей), моцарелла (150 рублей). Выдержанных сыров пока нет, максимум — качотта двухмесячной выдержки. Для беглого знакомства с местной сыроварней можно взять тарелку ассорти — 250 рублей за шесть видов. Кроме сыра, горячо рекомендуется джелато — нежное фруктовое мороженое делают здесь же (от 100 рублей за порцию). EN: Italian cafe Cucina Casu offers its visitors to plunge into the atmosphere of delicious food and cool drinks. Here you can have a hearty snack as one, or in the company of friends or family. Catering establishments not accidentally became an organic part of the life of modern man. Do not want to spend time preparing food? There is nothing easier: find a restaurant or cafe to your liking and choose something from the menu! The main strength of the assortment is cheeses, for which the Russian soul yearned for the time of sanctions. So far, mainly represented by domestic fresh cheeses: the leaven imported from Italy, raw materials - local, farmer, of very high quality - from bad milk good cheese can be done. Kinds of cottage cheese set here: classical kachotta (135 rubles per 100 g) with hot chili version or olives (145 rubles), ricotta and "Philadelphia" (150 rubles), mozzarella (150 rubles). Tempered cheeses yet, maximum - kachotta two-month aging. For a quick acquaintance with the local cheese factory, you can take an assortment plate - 250 rubles for six types. In addition to cheese, hotly recommended gelato - a delicious fruit ice cream is made here (from 100 rubles per serving).
Tavsiye
