SOLSTUGAN

(Yerel mutfak KAHVEHANE)
Kolaylıklar
E-Menü
Bizi değerlendirin
Paylaş

Bara 10 minuter från T-centralen ligger Solstugan, fortfarande innanför tullarna. En svensk sommarstuga som varit stockholmarnas hemliga oas sedan 1922.Här kan du äta en god bit mat, njuta av en iskall öl eller drink i våra sköna lounge-soffor. Kanske ta en fika från Cafeét? Med terrasser i olika plan belägna på Fredhäll´s klippor får du en enastående vacker utsikt över den glittrande Mälaren. Allt medan du kopplar av i solen från tidig förmiddag när vi öppnar kl. 10.30 tills den går ner. Ett stycke svensk sommar helt enkelt. Sedan 1922 har Solstugan stått på Fredhälls klippor med utsikt över Mälarens vatten. Med röda väggar och vita knutar var det en enkel liten caféstuga med terrass. Något av sinnebilden för den svenska sommaren, idylliskt belägen vid villorna i området. Under 30-talet växte flerbostadshusen i funkisstil fram runt Solstugan. Mottot var ”Stad i Park” vilket märks på de lummiga grönområden som frodas mellan bostäderna och vid restaurangen. Här satt folk gärna och fikade medan man njöt av naturen, solen, badklipporna och utsikten. Man promenerade på de små stråken från Fridhemsplan och Rålambshovsparken. I mitten av 60-talet och några år framöver blev Solstugan populärt bland traktens ungdomar som flippercafé. Allt medan ryktet spred sig om det lilla fiket som låg strax utanför staden, lite i skogen men ändå innanför tullarna. På slutet av 80-talet hade tiden tagit ut sin rätt och det blev till att rusta upp och renovera. För oss var det viktigt att bevara så mycket av ursprunget som möjligt. Man behöll till exempel originalgolvet från 30-talet inomhus. Solstugan fick ett nytt modernt kök, hall med toaletter som handikapp och barnvagnsanpassades. Terrassen byggdes ut och kompletterades med infravärme samt markiser. Den röda stugan har fortfarande sina vita knutar. Tanken var lika enkel som självklar. Det skulle erbjudas något för alla. I den nya regin gick det populära småfiket till att också vara restaurang och bar. Här kunde man nu njuta av sin lunch eller middag, eller bara ta en fika med goda vänner i en avslappnande miljö med fantastisk utsikt och nära till bad och sol. I dag har det gått mer än tjugo år sedan dess och både gamla och nya gäster fortsätter att komma till oss på Solstugan för att uppleva detta.