TRADIZIONE ROMANA - Il ristorante Habemus Pinsa, a Roma, è specializzato in pinse e supplì, due specialità romane gustosissime. LE PINSE - La pinsa, simile alla pizza, si differenzia da quest’ultima per un impasto leggero, più digeribile e meno calorico, che per questo può essere condito con gli ingredienti più vari. Sta alla fantasia dei pinsaioli creare abbinamenti sempre nuovi ed azzeccati. VIVACITÀ E SIMPATIA - Al bancone potrete ammirare innumerevoli pinse coloratissime ed invitanti. Se la scelta si fa difficile, il personale, sempre gentile ed accogliente, saprà sicuramente suggerirvi al meglio. E perché non assaggiare anche un supplì cacio e pepe?
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