Fiecare persoana are o motivatie intrinseca in momentul in care ajunge, pentru prima data, in ipostaza de bucatar. Acelasi lucru poate fi spus si despre persoana care se regaseste in spatele proiectului culinar "Baz Bistro & Lounge", pe numele sau real Orlando Zaharia. Originile sale grecesti nu au facut altceva decat sa ii amplifice pasiunea pentru gatit, insa inspiratia fundamentala i-a fost oferita, totusi, de a sa bunica. De aici pana la deschiderea celui mai ofertant restaurant de burgeri din Bucuresti au mai ramas doar cativa pasi.
Tavsiye
