Le Cappiello c'est un nouveau bistro. Certains vous diraient qu'il est inspiré et tendance; qu'il décline et revisite les saveurs de la Méditerranée...Retenez juste que Justine, le Chef, est d'origine Italienne, diplômée de l'Institut Paul Bocuse, formée chez Passedat, à Marseille, en Italie aussi. La carte est fraîche et courte. Dans l'assiette, c'est tout simplement bon. Car Justine ne sait pas... faire autrement.
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