NO: Dette er byens mest eksklusive fiskedisk. Her får du fantastiske, dagsferske råvarer fra lokale leverandører. I tillegg til tradisjonelle råvarer som reker, krabbe, håndskjærte fileeter og hel fisk, tilbyr vi eksklusive varer som ferske kamskjell, østers, sushi, hummer, hjemmelagde silderetter, fantastiske klippfiskvarianter, eksklusive Ritz produkter og mye mer. På huset besitter vi masse kompetanse som vi mer enn gjerne deler med deg. Det vil være seg middagstips, hvordan du behandler og tilbereder dine råvarer, eller tips til oppbevaring og holdbarhet. EN: This is the city's most exclusive fishing dish. Here you will find amazing, freshly-prepared produce from local suppliers. In addition to traditional produce such as shrimp, crab, handcrafted fillets and whole fish, we offer exclusive items such as fresh scallops, oysters, sushi, lobster, home-made herring dishes, amazing rockfish varieties, exclusive Ritz products and much more. At the house we possess a lot of expertise that we more than happy to share with you. It will be dinner tips, how to process and prepare your ingredients, or tips for storage and shelf life.
Tavsiye
