ALIK MKRTCHYAN
(Yerel mutfak FÜZYON)EN: Alik Mkrtchyan took part in the culinary TV show «Master Chef. Professionals». He calls himself the God of Meat. Born and raised in Tbilisi, he studied at the Kherson Institute of Economics, where he worked in a bank for 10 years. Later he decided to radically change his life: he moved to Kiev and got a job at a well-known establishment. Over the years of work at Good Wine, Alik Mkrtchyan has developed and implemented several dozen recipes. His meat and fish dishes are art on the plate, which he gladly shares with customers and guests of the establishment. UA: Алік Мкртчян брав участь у кулінарному телешоу «Майстер шеф. Професіонали». Він називає себе Богом м’яса. Народився і виріс у Тбілісі, навчався у Херсонському економічному інституті, там же протягом 10 років працював у банку. Пізніше вирішив кардинально змінити життя: переїхав до Києва і влаштувався працювати в один відомий заклад. За роки роботи в Good Wine Алік Мкртчян розробив і втілив кілька десятків рецептів. Його м’ясні та рибні страви – мистецтво на тарілці, яким він із задоволенням ділиться з покупцями і гостями закладу.