El lema de Ibéricos Montellano es la máxima calidad en nuestro trabajo. Elaborar el mejor producto se consigue escogiendo la mejor materia prima y controlando y garantizando cada proceso artesanal desde el principio hasta el final. Seleccionamos personalmente los mejores cerdos de bellota ibéricos y cerdos de bellota 100 % ibéricos controlando su alimentación en la dehesa. Ibéricos Montellano, con la experiencia heredada de 4 generaciones, es una de las empresas con más experiencia y prestigio del sector.