Esta «fruta» podría provenir de Asia Occidental, aunque posteriormente se distribuyó por todo el Mediterráneo. Se sabe que el ser humano ya lo conocía y recolectaba antes del año 9000 a. C.Las Morchella, colmenillas, cagarrias o múrgoles son hongos ascomicetos comestibles, caracterizados por poseer ascocarpos de aspecto reticulado. Son muy apreciadas por los gourmets franceses y españoles. Lideres en el mercado de avesticimiento en esparrago setas hongos Alemania y resto del mercado Europeo en en la actualidad ARGESA ARGENTINA es el principal exportador de Esparragos verdes y blancos a Alemania y otros paises de europa , tambien llevamos nuestros productos como : Setas y Hongos, arandanos, frutos convencionales y no convencionales.. En la actualidad ARGESA ARGENTINA no solo provee al mercado europeo sino tambien a Estaod Unidos y canada.. Argesa Argentina.. una empresa Argentina que representa al pais con la mas alta gama de productos.
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