EN: We are a family-owned company founded by Giovanni with the aim of extending to the public the quality and taste of our superior organic olive oil, produced by hand for our family and our friends. We are proud to provide you with some product information, and give you a few details on the benefits that biological agriculture has on your health and the environment. The passion for Greece combined with a great attention to a healthy and natural diet, inspired us to buy, in Gargalianoi, the olive grove populated with Koroneiki olives in the Spring of 2004. Driven by the search for excellence rather than profit, our aim is to produce an oil of outstanding quality while respecting the environment. We therefore exclusively use natural production methods. FR: Nous sommes une petite entreprise familiale qui a été créée dans le but de faire connaître aux consommateurs la saveur et la qualité de notre huile d'olive biologique. Nous sommes fiers de vous offrir, par ce site, un peu des précieuses informations concernant les bénéfices de l'agriculture biologique sur la santé et sur l'environnement.Notre passion pour la Grèce ainsi que notre intérêt pour une alimentation correcte et naturelle, nous a inspirés lors de l'achat de notre oliveraie à Gargalianoi au cours du printemps 2004. Après ça, beaucoup des choses ont changé mais notre philosophie est restée toujours la même. Nous sommes toujours dédiés à la production d'une huile d'olive de qualité exceptionnelle, dans le respect de l'environnement et de la dignité des travailleurs.
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