CARATTERISTICO - Nella zona sud di Roma, sorge il Ristorante Carpe Diem. Un ambiente cordiale ed accogliente, impreziosito da un arredamento rustico e caratteristico. Il personale è attento, veloce nel servizio e sempre disponibile ad esaudire le richieste della clientela. PIATTO FORTE - La specialità della casa è sicuramente la pinsa romana, preparati in tante varianti, tutte davvero eccezionali. NON SOLO PINSA - Assolutamente da provare anche i supplì, i filetti di baccalà, le fritturine e gli squisiti dolci della casa, come il dessert con carote e cioccolato.
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