AMPI SPAZI - Nella zona est della città di Bologna, a pochi chilometri dal centro, si trova il Ristorante Pizzeria Caruso. Un ambiente cordiale, dove i proprietari accolgono con tanta cortesia quanta professionalità i clienti, in modo da farli sentire sempre a loro agio. La struttura, oltre alla parte interna, dispone anche di una veranda esterna. PIATTO FORTE - La specialità della casa è sicuramente rappresentata dalla pizza, cotta nel forno a legna e preparata seguendo l’antica ricetta napoletana. Per farcirla vengono impiegati esclusivamente ingredienti genuini, come ad esempio la mozzarella di bufala campana DOP. NON SOLO PIZZA - Il locale propone un menù molto ampio, che offre valide e sfiziose alternative, in particolare a base di pesce. Da provare i buonissimi primi piatti, come ad esempio i garganelli al salmone e il risotto agli scampi.
Polecany
