Il Bravo Caffè è un locale unico nel suo genere, connubio perfetto tra la cucina del territorio e la musica, declinata in tutte le sue forme. Il Bravo può essere vissuto come ristorante puro ma anche come live club in cui cenare o gustare un cocktail a pochi metri da grandi nomi del panorama nazionale e internazionale. La cucina, che non riposa all'ombra dei tanti concerti che hanno reso famoso il locale, ha un carattere territoriale e viene preparata con cura artigianale e utilizzando prodotti scelti. Tutti i giorni dell'anno potete trovare un ricco Menu di Terra affiancato da uno di Mare. Le paste, vanto della cucina locale, sono preparate con farine macinate a pietra - come una volta - dalla nostra sfoglina. La Cantina è decisamente ben fornita con quasi trecento etichette e un'ottima rappresentanza di vini locali. Nel corso degli anni il Bravo ha ospitato artisti quali Suzanne Vega, Fabio Concato, Vinicio Capossela, Enzo Jannacci, Robert Glasper, Marina Rei, Yellowjackets, Matt Bianco, Sarah Jane Morris, Imany, Tuck&Patti, Midge Ure, James Senese...solo per citarne alcuni.
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