DI PESCE - In pieno centro storico a Bologna, sorge il Ristorante Il Pescatore. Un ambiente cordiale ed accogliente, aperto da poco, che, come si evince dal nome, si dedica interamente alla cucina a base di pesce. Ideale per una cena tra amici, in famiglia, ma anche per pranzi aziendali. I PIATTI - E’ possibile gustare il carpacci di tonno o di spigola, di salmone o di coda di rospo oppure di triglie. Sono presenti una ventina di antipasti, proposti alternativamente.Tra questi i moscardini con le patate, i gamberi con lardo di colonnata, le polpette di baccalà, nonchè le alicette ripiene con gamberi e zucchine. PASTICCERIA - Squisiti anche i dolci, da provare il flan di cioccolato con salsa di cioccolato bianco e la crema rovesciata con salsa mou.
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