RU: «Ищу девушку в синем платье, которая пила какао с маршмеллоу в „Бенджамине“, 20 марта в 14:00. Передайте ей, я жду её здесь каждый вечер» — увидел я сообщение на одной странице в социальных сетях и понял — «Бенджамин» соединяет сердца. Люди испытывают здесь не только гастрономические удовольствия. Сколько love story было уже запечатлено в нашем кафе, сколько свадебных фотосессий случилось с момента нашего открытия. Не спроста. До 1907 года на улице Дворянской (сейчас Куйбышева) в доме № 103 располагался ресторан братьев Ивановых. Архитектором ресторана был Александр Щербачёв, переехавший в Самару по деловому приглашению Алабина. В итоге, с первого взгляда влюбившийся в дочь Алабина и сыгравший с ней пышную свадьбу. Я думаю, именно в тот момент, при строительстве и была заложена положительная энергия этого места, ведь то, что делается с любовью, на вдохновении, остаётся на века. Ещё говорят, душа ребёнка выбирает родителей задолго до своего появления на свет. Я вот не знал, что более века назад здесь был ресторан, но открыл именно на этом месте своё кафе! Будто предчувствуя, что открываю не просто заведение, где можно очень вкусно поесть, но уютное место, где продолжаются вековые традиции: встречаются сердца, зарождаются романтические отношения, где здорово проводить время с детьми. Возможно, я излишне сентиментален, но любовь к философии передалась мне по наследству от Бенджамина Франклина. В отличие от большинства, в выходные дни, когда все разъезжаются из города, для меня нет ничего лучше звенящей тишины старых самарских переулков и восхитительного запаха утреннего кофе, который мой друг бариста изумительно заваривает, а я на кухне, готовлю для вас любимые блюда. EN: Welcome "I am looking for a girl in a blue dress who drank cocoa with marshmallow in" Benjamin ", March 20 at 14:00. Tell her I'm waiting for her here every evening "- I saw a message on one page in social networks and realized -" Benjamin "joins hearts. People experience here not only gastronomic pleasures. How much love story was already captured in our cafe, how many wedding photosessions have happened since our opening. Not by accident. Until 1907 on the street Noble (now Kuibyshev) in the house number 103 was the restaurant brothers Ivanovs. The architect of the restaurant was Alexander Shcherbachev, who moved to Samara at the business invitation of Alabin. As a result, at first glance fell in love with Alabin's daughter and played with her magnificent wedding. I think it was at that moment, during construction, that the positive energy of this place was laid, because what is done with love, on inspiration, remains for ages. They also say that the child's soul chooses parents long before it was born. I did not know that there was a restaurant here more than a century ago, but I opened my own cafe on this place! As if foreseeing that I'm not just opening an institution where you can eat very tasty, but a cozy place where centuries-old traditions go on: hearts meet, romantic relationships are born where it's great to spend time with children. Perhaps I'm too sentimental, but the love of philosophy was inherited from Benjamin Franklin. Unlike most, on weekends, when everyone is leaving the city, for me there is nothing better than the ringing silence of the old Samara lanes and the delicious smell of morning coffee, which my barista friend amazingly brews, and I'm in the kitchen, cooking for you favorite dishes.
Tavsiye
