LT: Kai miestą apgaubia vakaras, čia atbunda rafinuotų skonių bei kvapų gama ir subtilūs pokalbiai. Restorane DUBLIS renkasi tie, kurie įkvėpimo ieško novatoriškuose sprendimuose, improvizacijoje ir malonume. Čia Jūsų lauks skandinaviško požiūrio įkvėpta virtuvė, sezonui būdingas meniu, mėgstamiausi ir klasika tapę DUBLIS patiekalai bei dienos netikėtumas – kulinarinė improvizacija. „Ilgai svajojau apie vietą, kurioje galėčiau įgyvendinti savo kulinarines vizijas ir eksperimentus. Mano įkvėpimo šaltiniai patys įvairiausi: metų laikai, galerijos „Grafo" meno kūriniai, Jūsų šypsenos. Jaučiuosi laimingas galėdamas improvizuoti, net ir tuomet, kai scena – išskirtinai Jūsų". Restorano šeimininkas ir režisierius Deivydas Praspaliauskas Išskirtinis, nedaug vietų turintis restoranas ne veltui įsikūrė adresu Trakų 14. Kodėl? Aplankykite mus ir mielai papasakosime užburiančią šios vietos istoriją, siekiančią net XVI amžių. EN: When the evening comes, restaurant DUBLIS fills with refined tastes and aromas and warm conversations. This is a place for those who look for inspiration in novelties, improvisation and pleasure. Here, you will find a Scandinavia-inspired cuisine, a seasonal menu, the most popular, classical DUBLIS dishes, and culinary improvisations. “I have been dreaming about a place where I can implement my culinary ideas and experiments for a long time. I have a variety of sources of inspiration: the four seasons, the works of art from Grafo Gallery, and your smiles. I am happy to be able to improvise, even when the stage is all yours”. Deivydas Praspaliauskas, owner. An exceptional, small restaurant does have a reason for being here, in Trakų Street 14. Why? Visit us and we will tell you the magic story of this place – a story that goes back to the 16th century
Polecany
